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食品加工技术概论(适合食品检验与质量控制技术专业高等职业教育食品类专业系列教材)

作者:编者:张孔海 出版社:轻工
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  • 出版社:轻工
  • ISBN:9787501959938
  • 作者:编者:张孔海
  • 页数:248
  • 出版日期:2018-01-01
  • 印刷日期:2018-01-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:10
  • 字数:342千字